この前、「come come」さんで買ってきた
十五穀米。
コレをいよいよ(大げさ^^)使ってみたいと思います。
うまくいくといいけど。。。
左: 1合のお米に大さじ1杯の十五穀米の割合ってかいてある。
こんなに少なくてちゃんと色づくのだろうか・・・と不安ながらもスイッチオン。
右: おぉ~っ、結構いい感じに色もついて美味しそう^^
メニューも野菜中心で考えて。
どうしても「なすの揚げ浸し」が食べたくて、でも油を吸うので迷ったけど
やっぱり油を通した方が絶対美味しいので
揚げてから、もう一度熱湯にくぐらせて油をちょっと抜いてからお出しに入れました。
う~ん、我ながら満足(自己満足)なごはんでした~
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