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大好きな手作りやアンティーク雑貨・ガーデニングやお料理など、Maiの日常を気ままに書いているNoteです♪
by mai-bluestar
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旬・たけのこ♪
旬・たけのこ♪_a0091034_21495441.jpg

左から、若竹煮・たけのこごはん・筑前煮。。。
今が旬のたけのこ、おいしいです~

アタシのたけのこごはんは、たけのこと薄揚げのみを
こまか~く四角く切ります。
そうすると、ご飯とたけのこ、うす揚げがまんべんなく一緒にお口の中に入るので
いいんです~^m^

そして、味のついたご飯にする時にはお米の半分を必ず「もち米」にしてます^^。



子供のころはアクが強い食べ物は苦手だったけど
今はとてもスキ。




ダンナさんは大好物(〃⌒ー⌒〃)∫゛♪


使い切ったので、また買ってアク抜きしよう~

今の時期しか食べられないもんねぇ^^




旬・たけのこ♪_a0091034_21533322.jpg

そして・・・おもしろいパーツが手に入ったので、テレビの前の床に並べて
何やら考え中(?_?)




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by mai-bluestar | 2008-04-30 22:06
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